孜然口蘑

材料

口蘑孜然,葱,盐

做法

1、将口蘑切成小块。为保证口感最好切成块状而不是片状。

2、油烧热后放入切碎的葱,爆出香味后加入口蘑。

3、翻炒一阵,至口蘑出水后放盐和孜然。孜然不必放太多,保证蘑菇本身的鲜味。等口蘑熟后便可出锅。

(创建于2014-01-09)

关键词

孜然  
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口蘑的做法

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