自制山楂酱的做法_自制山楂酱怎么做_自制山楂酱的家常做法【心食谱】

自制山楂酱

材料

去籽山楂肉326g,水260g,糖100g,麦芽糖20g

做法

1、山楂洗净后,一切二,用小刀挖去根蒂和籽。

2、放入不锈钢小锅里,加糖加水大火煮开后加入白糖、麦芽糖转中火,不停的搅。

3、至比较黏稠时关火晾凉,入料理机打成泥。

4、入小锅继续翻炒,炒至粘稠即可晾凉,入瓶。

(创建于2014-01-14)

关键词

自制山楂酱  山楂  
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