小菜一碟

材料

芹菜叶豆腐干2块,盐,麻油,醋,糖

做法

1.摘下芹菜叶(去掉黄叶)后漂洗干净,准备豆腐干两三块,根据叶的多少配搭。

2.用开水焯一下芹菜叶,焯好后的水再焯豆腐干。

3.将焯好后的芹菜叶和豆腐干都用熟食用具切成丁。

4.切好后用盐、麻油、醋和一点糖拌匀就好了。喜欢辣的就用辣油。

(创建于2014-04-20)

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小菜一碟  
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小菜的做法