腊味煲仔饭

材料

米,腊肉片,绿叶菜豉油

做法

1.米淘洗好,放砂锅里,加水没过米貉一掌厚;

2.大火煮开,转小火焖至米开始涨大,放腊肉片在上面,继续焖上5~8分钟;

3.关火,盖上盖子继续焖着;

4.绿叶菜焯熟,点缀其上,吃时浇调好的豉油汁即可。

(创建于2013-11-16)

关键词

煲仔  腊味  
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腊味煲仔饭的做法
煲仔饭的做法

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