糖醋带鱼

材料

带鱼,姜,料酒,老抽,糖,盐,鸡精,醋

做法

1.带鱼去头尾洗净,切段。

2.锅入油下姜煸一会,放入带鱼两面煎熟。

3.加料酒,老抽,多一点糖,加水闷煮。

4.收汁后加少许盐,鸡精,醋即可出锅。

(创建于2014-01-30)

关键词

糖醋    
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