烧卖的做法_烧卖怎么做_烧卖的家常做法【心食谱】

烧卖

材料

面粉100g,米饭胡萝卜丁,黄瓜丁腊肠丁,盐,胡椒酱油猪油鸡蛋50g

做法

1.锅里放猪油,烧热后放入各种丁炒一下,放入米饭炒散,加入盐,酱油和胡椒粉拌匀备用

2.将醒好的面团搓成长条,切成小剂子擀成薄圆片

3.皮子上放入馅料,轻轻把顶部的面皮收紧

4.蒸锅上垫胡萝卜片,把做好的烧卖放在胡萝卜片上,蒸之前在烧卖上稍微喷点水,大火约8分钟即可

(创建于2014-04-17)
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烧卖的做法

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