雪菜毛豆面川条的做法_雪菜毛豆面川条怎么做_雪菜毛豆面川条的家常做法【心食谱】

雪菜毛豆面川条

材料

面粉雪菜毛豆鸡蛋,盐,清水,味精

做法

1.材料备齐,面粉中放入两个鸡蛋,少量盐和清水,和成面团

2.盖上湿纱布醒5-10分钟

3.醒好的面团揉光滑,切成片

4.锅中放入油烧热,将毛豆先炒一下,皮有点皱的时候放入雪菜一起翻炒,加入清水或者高汤,加入调料煮沸

5.将面片下入锅中煮至浮起即可

(创建于2013-05-15)

关键词

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毛豆的做法

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