手撕包菜小炒肉的做法_手撕包菜小炒肉怎么做_手撕包菜小炒肉的家常做法【心食谱】

手撕包菜小炒肉

材料

包菜250g,五花肉250g,干辣椒8个,花椒8粒,大蒜2瓣,蚝油30ml,料酒15ml,盐少许

做法

1.包菜洗净后用手撕成小片

2.大蒜切碎,干辣椒切成两段

3.五花肉洗净后切成薄片

4.锅中放入适量油,放入五花肉

5.小火炸出油后放入少许盐后盛出

6.锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入

7.小火炸出香味后放入包菜

8.翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅

(创建于2014-01-05)

关键词

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手撕包菜的做法
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