香煎芋丝饼的做法_香煎芋丝饼怎么做_香煎芋丝饼的家常做法【心食谱】

香煎芋丝饼

材料

芋头500g,粘米粉100g,广式香肠1根,胡萝卜半根,白糖5g,五香粉3g,白芝麻少许,油适量

做法

1.芋头去皮洗经,切成细丝

2.胡萝卜洗净切成丝

3.腊肠切丝

4.将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中,加入五香粉、白糖、盐、粘米粉和少量清水,用手抓拌均匀

5.取一个方形容器,在容器内壁刷上一层油,将拌好的芋丝倒入容器中,用手压实,表面撒上少许白芝麻

6.入锅蒸20分钟左右

7.取出放凉后脱模并切成块状

8.平底锅倒入少许油,油热后将芋丝饼放入,用小火煎至双面金黄色即可

(创建于2013-11-23)

关键词

丝饼  芋丝饼  香煎芋丝饼  芋丝  香煎  
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