芒果西米捞的做法_芒果西米捞怎么做_芒果西米捞的家常做法【心食谱】

芒果西米捞

材料

芒果西米牛奶

做法

1.西米用清水洗一洗,放入煮开的水中,一边用勺子搅动,避免粘锅

2.待大部份西米透明后关火,过一遍清水;第一锅煮出来的水很粘稠

3.第二遍将西米放入煮开的水中,同样一边用勺子搅动,基本上西米都透明后关火

4.盖上锅盖焖至西米完全透明即可。将西米过遍凉开水,口感会很Q,备用

5.芒果用小刀纵横割几刀,取出完整的芒果粒备用

6.其余的芒果肉,和剩下的芒果边边角角处理出来的芒果泥另外装

7.取一盘混入牛奶,搅打成芒果牛奶汁;(有料理机最好,丢进去一打即成;没有料理机用电动打蛋器打,就是不够均匀,而且容易四处乱溅--!)

8.准备小碗,加入西米

9.加入完整的芒果粒

10.倒入芒果牛奶汁,拌匀就可以开吃啦

(创建于2013-10-16)

关键词

芒果西米  芒果西米捞  芒果  
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西米的做法

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