糖醋草鱼的做法_糖醋草鱼怎么做_糖醋草鱼的家常做法【心食谱】

糖醋草鱼

材料

大头的草鱼半边,香菇鸡蛋青豆洋葱番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱芝麻油陈醋淀粉,盐,糖

做法

1.番茄、香菇、洋葱切丝;姜蒜切片

2.在草鱼表面切十字刀,放入生抽、淀粉、盐、半个鸡蛋液拌匀,腌制10分钟

3.将鱼下油锅,炸成金黄色,捞起沥油

4.锅里放少许油,将葱姜爆香

5.放入番茄,小火炒到出汁

6.放入洋葱、香菇、青豆,盐,略炒

7.放一碗清水煮开(多放点)

8.放适量的番茄酱、糖、陈醋煮开

9.最后水淀粉勾芡。将汤汁淋在炸好的鱼上即可~~~

(创建于2014-04-30)

关键词

糖醋草鱼  糖醋    
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