猪肉鸡蛋鲜虾馅饼的做法_猪肉鸡蛋鲜虾馅饼怎么做_猪肉鸡蛋鲜虾馅饼的家常做法【心食谱】

猪肉鸡蛋鲜虾馅饼

材料

面粉猪肉鸡蛋鲜虾,葱,盐,鸡精酱油芝麻油

做法

1.面粉加冷水用筷子搅成面粒,然后揉面光滑面团

2.盖上盖子,静置20分钟

3.1、猪肉剁碎

4.加入葱末

5.加盐,鸡精,芝麻油,生抽,一点水

6.用筷子朝一个方向搅拌至上劲。放冰箱入味15分钟

7.鸡蛋2个打散

8.炒熟装在盘子里放凉

9.虾拨壳

10.切成颗粒状

11.将肉馅鸡蛋虾混合制成饼馅

12.将面团揉搓成长条,揪成小剂子

13.按扁后擀成中间稍厚两边薄的皮,放入肉馅,包成包子状,然后压扁,擀成薄饼

14.锅烧热(小火),抹层油,把饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,饼鼓起来的时候就熟了

15.把出锅的饼放入深一点的容器里,盖上盖子。稍待片刻

(创建于2013-11-07)

关键词

猪肉鸡蛋鲜虾馅饼  鲜虾  鸡蛋  肉鸡  
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馅饼的做法
猪肉的做法

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