蔬菜丁肉末拌粉的做法_蔬菜丁肉末拌粉怎么做_蔬菜丁肉末拌粉的家常做法【心食谱】

蔬菜丁肉末拌粉

材料

米粉肉末香菇胡萝卜浓汤宝(或高汤),淀粉

做法

1.细米粉提前浸泡透心,沥干备用

2.肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀,腌制

3.干香菇泡软后,切丁

4.胡萝卜刨去皮,切丁

5.锅中热油(稍微多点),倒入肉末炒散

6.倒入香菇丁和胡萝卜丁翻炒

7.加入适量的清水(或高汤)

8.加入浓汤宝,调味

9.煮至胡萝卜丁熟了以后,最后用淀粉水勾簿茨

10.蔬菜丁肉末高汤汁就煮好了

11.锅中烧开水

12.将一碗份量的米粉倒入烫熟

13.用漏勺捞出,沥干汤水放入盘中

14.浇入煮好的蔬菜丁肉末高汤汁,拌匀就可以开动啦……

(创建于2013-05-04)

关键词

拌粉  菜丁  肉末  

蔬菜食谱

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