蒜蓉烤茄子的做法_蒜蓉烤茄子怎么做_蒜蓉烤茄子的家常做法【心食谱】

蒜蓉烤茄子

材料

长条茄子2~3个,大蒜10瓣,葱花少许,盐,香油,植物油,鸡精少许

做法

1.将茄子洗净去蒂,对半切开,在内瓤刮几刀,不切断,为了是烤时候更加入味。将切好的茄子装入烤盘备用

2.大蒜去皮捣碎,加入盐少许,香油30ml

3.鸡精少许一起搅拌

4.将搅拌好的蒜蓉酱均匀涂抹在茄子内瓤上

5.将烤箱预热到220度5分钟,将茄子放入烤箱烤15分钟

6.15分钟后取出,在涂上一层香油和植物油。在放进去烤10分钟

7.带蒜蓉表面金黄即可出锅,然后装盘淋上香葱即可

(创建于2013-09-16)

关键词

烤茄子  蒜蓉烤茄子  蒜蓉  
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