山楂红枣粥的做法_山楂红枣粥怎么做_山楂红枣粥的家常做法【心食谱】

山楂红枣粥

材料

粳米1/2量杯,山楂5个,红枣2个,枸杞子适量,葡萄干适量,冷清水适量

做法

1.山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉

2.从中间一分为二对半切开,把果核去掉

3.砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开

4.烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡

5.水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅

6.用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制

7.红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状

8.葡萄干和枸杞用清水冲洗干净

9.把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制

10.煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉

11.转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右

12.煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火

(创建于2014-03-22)

关键词

枣粥  红枣粥  山楂红枣粥  
5.02位评价

山楂的吃法
红枣的吃法

小知识