草莓轻芝士蛋糕的做法_草莓轻芝士蛋糕怎么做_草莓轻芝士蛋糕的家常做法【心食谱】

草莓轻芝士蛋糕

材料

奶油奶酪100克,低粉60克,黄油50克,糖100克,4个,牛奶100克,玉米淀粉30克,白醋几滴

做法

1.奶油奶酪室温轮化,隔热水加糖打发

2.加牛奶

3.分次加蛋黄

4.加融化黄油

5.筛粉类

6.混合湿性蛋白

7.做好的蛋糕糊

8.加草莓粒

9.表面又洒了些草莓粒,纯粹是多余

10.水浴法,最底层160度60分钟

11.趁热脱模,草莓全部沉到模底了

(创建于2013-04-27)

关键词

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