鹌鹑蛋肉末酿苦瓜的做法_鹌鹑蛋肉末酿苦瓜怎么做_鹌鹑蛋肉末酿苦瓜的家常做法【心食谱】

鹌鹑蛋肉末酿苦瓜

材料

苦瓜一条,鹌鹑蛋10个,五花肉一小块,蚝油

做法

1.剁好的肉蓉加盐,生抽,鹌鹑蛋2个,萝卜干碎混合拌匀

2.肉馅放到苦瓜圈中,不要填太满,上面再打入一个鹌鹑蛋,放入锅中

3.开水后大火蒸10分钟至熟,平底锅少许油,把蒸好的酿苦瓜稍煎一下,放到盘子里,淋上芡汁

(创建于2013-11-23)

关键词

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