鲜菇鸡肉粥的做法_鲜菇鸡肉粥怎么做_鲜菇鸡肉粥的家常做法【心食谱】

鲜菇鸡肉粥

材料

米半碗,1/4只,鲜菇10只,玉米粒适量

做法

1.鸡肉割出鸡胸肉,其他的斩件,加入2小勺盐、2滴酒拌匀,腌一个晚上

2.鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀,放冰箱保存

3.米洗干净倒进汤锅,用盐腌过的鸡块取出,放进米里,加入足够的水,大火煮开后,转小火煲30分钟

4.鲜菇冲洗干净,去蒂,放进水里煮开,捞出冲凉水,挤干水分,切片

5.把玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟

6.转大火,放进鸡肉丝

7.边大火煮边搅拌,鸡肉丝变色即可

8.放盐调味,这里放盐要适量,因为鸡块用盐腌过的

(创建于2013-04-14)

关键词

肉粥  鸡肉粥  鲜菇  

鸡肉的做法

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