栗子焖鸡块的做法_栗子焖鸡块怎么做_栗子焖鸡块的家常做法【心食谱】

栗子焖鸡块

材料

半只,栗子250g,生姜1块,盐,生抽,生粉,酒,白糖

做法

1.栗子从中间斩开,放水中煮熟

2.鸡斩件,栗子煮熟后趁热薄壳

3.鸡放进大碗,盐、生抽、生粉、酒、白糖、姜丝拌匀腌制20分钟

4.热油锅,爆香葱白姜丝,放入鸡块

5.中火将鸡块煎制两面金黄

6.放栗子加半碗水

7.大火煮开,小火焖15分钟,撒上葱花试味道,不够咸可适当加盐或生抽

(创建于2014-01-27)

关键词

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