胡萝卜肉丝炒面的做法_胡萝卜肉丝炒面怎么做_胡萝卜肉丝炒面的家常做法【心食谱】

胡萝卜肉丝炒面

材料

碗面2个,胡萝卜1个,瘦肉50克,葱1根,蚝油2汤匙,盐少量,生粉少量,花生油,康师傅红烧牛肉面调味料半袋

做法

1.胡萝卜洗干净切丝后沥干水分,葱切段

2.瘦肉切丝后用少量盐、油、生粉拌匀,腌15分钟

3.锅里水开后,放进碗面,煮至8成熟(大概是面条自然散开后再煮2分钟),捞起面条过冷水,沥干水分

4.热油锅,放入葱白部分爆香

5.放进胡萝卜丝翻炒至软身

6.把胡萝卜丝和葱白用铲子拔开一边,倒入瘦肉丝煸炒至变白,把材料全部盛起

7.重新热油锅,放进沥干水分的面条翻炒1分钟

8.加入其他材料,翻炒均匀

9.加入2汤匙的蚝油,加入半袋的红烧牛肉面调味料,加入葱段,把面条跟其他材料翻炒均匀,再炒大概1~2分钟就可以出锅了

(创建于2014-04-13)

关键词

炒面  肉丝炒面  卜肉  萝卜肉  萝卜肉丝  胡萝卜肉丝炒面  
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