脆炒青瓜的做法_脆炒青瓜怎么做_脆炒青瓜的家常做法【心食谱】

脆炒青瓜

材料

青瓜一条,胡萝卜半个,蒜头两粒,生姜三片

做法

1.青瓜洗干净后,把两头切下来,滚刀切成厚块状

2.胡萝卜削皮后切薄片

3.蒜头拍碎,生姜切片

4.热油锅,油要烧热点,放入生姜片、蒜头爆香

5.倒入青瓜、胡萝卜爆炒,边炒边洒几次水

6.用生粉勾个芡翻炒几下,调味装碟

(创建于2013-09-23)

关键词

炒青  脆炒青瓜  脆炒  
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青瓜的做法

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