乳酪泡芙
材料
做法
1.将牛奶和水、盐和细砂糖一起,搅拌均匀
2.将牛奶烧开,加入高筋面粉
3.搅拌均匀
4.加入鸡蛋。(注:面糊温度不要太高,太高会将鸡蛋烫熟)
5.搅拌均匀
6.装入裱花袋挤入烤盘,20g/个
7.表面撒上芝士丝
8.以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤20分钟
(创建于2013-05-09)1.将牛奶和水、盐和细砂糖一起,搅拌均匀
2.将牛奶烧开,加入高筋面粉
3.搅拌均匀
4.加入鸡蛋。(注:面糊温度不要太高,太高会将鸡蛋烫熟)
5.搅拌均匀
6.装入裱花袋挤入烤盘,20g/个
7.表面撒上芝士丝
8.以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤20分钟
(创建于2013-05-09)