冰皮月饼的做法_冰皮月饼怎么做_冰皮月饼的家常做法【心食谱】

冰皮月饼

材料

澄面小麦淀粉)50g,糯米粉25g,糖5g,水75g,玉米油12g,红豆沙红豆红糖熟粉

做法

1.冰皮材料混合蒸熟,大概十多分钟

2.面糊用筷子搅成团,晾凉,不烫手就好,分成6份。馅分6份

3.皮子按扁,包馅,收口。滚薄薄一层熟粉,模具也撒点粉再倒出

4.把面团放进模具,倒扣在桌子上,用力按压,抖一下模具,扣出

(创建于2014-03-13)

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冰皮    
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冰皮月饼的做法
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