虎皮尖椒的做法_虎皮尖椒怎么做_虎皮尖椒的家常做法【心食谱】

虎皮尖椒

材料

尖椒3个,生抽3勺,米醋2勺,糖1勺,蒜2瓣,植物油少许

做法

1.尖椒洗净切段,蒜切末,料汁调好

2.平底锅烧热,不放油,直接放尖椒烙

3.用勺子逐个压一会儿,会听到水汽都出来的声音,烙至变软,两面有焦斑

4.把尖椒盛出,锅中倒植物油烧热,放入蒜末煸炒

5.再放入尖椒,放入生抽、醋和糖,烧入味即可出锅

(创建于2013-12-23)

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虎皮  尖椒  
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虎皮尖椒的做法

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