杏仁果酱瓣子面包的做法_杏仁果酱瓣子面包怎么做_杏仁果酱瓣子面包的家常做法【心食谱】

杏仁果酱瓣子面包

材料

高粉200克,果酱少许,杏仁粒少许,酵母3克,水80克左右,鸡蛋40克,白糖20克,盐3克,黄油18克

做法

1.所有材料后油法揉成面团,有出薄膜

2.揉好的面团放在案板上

3.分成三份

4.取其中一份擀上

5.卷起

6.三个面团同样操作,变成三个长条

7.一上二,三上一,做法

8.完成瓣子操作

9.放在烤盘上

10.38度的温度发酵至两倍大

11.上面刷蛋液,洒杏仁粒,挤果酱

12.烤箱180度预热,中层,烤18分钟

(创建于2013-11-23)

关键词

杏仁    
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