茯苓炖鸭的做法_茯苓炖鸭怎么做_茯苓炖鸭的家常做法【心食谱】

茯苓炖鸭

材料

老鸭茯苓,葱姜,料酒,薏仁山药白扁豆茴香莲子

做法

1.老鸭洗净斩小块,焯水

2.捞出鸭块,用流动的水冲洗干净

3.葱姜洗净,葱打葱结,姜切片。中药材冲洗下

4.全部材料和冷水一起入锅,再放点料酒,大火煮开,转小火慢煲1.5~2个小时,出锅前加盐调味就可以了

(创建于2013-10-29)

关键词

炖鸭  茯苓炖鸭  茯苓    
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