番茄奶酪焗饭的做法_番茄奶酪焗饭怎么做_番茄奶酪焗饭的家常做法【心食谱】

番茄奶酪焗饭

材料

米饭一碗,番茄两个(小个的),猪里脊肉100g,马苏里拉奶酪30g,洋葱半个,黄油10g,番茄酱一大勺,生抽一小勺(5ml),白糖两小勺(10g),水淀粉两小勺(10ml),清水100ml

做法

1.准备材料

2.里脊肉切薄片,用一点生抽、料酒和淀粉抓捏均匀至发粘

3.番茄开水里烫一下,去皮切小丁,洋葱去皮切小丁,和腌制好的里脊肉一起放入微波炉容器中,加一大勺番茄酱、白糖、生抽和水淀粉,再加入100ml清水

4.拌匀加盖入微波炉高火叮3分钟成酱料

5.倒出叮好的酱料,微波炉容器壁上涂点黄油,把米饭均匀铺入

6.把酱料铺在米饭上,最表面铺上刨成丝的马苏里拉奶酪,入微波炉高火叮3分钟即可

(创建于2014-04-01)

关键词

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奶酪的做法
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