椰丝小饼的做法_椰丝小饼怎么做_椰丝小饼的家常做法【心食谱】

椰丝小饼

材料

低筋面粉70g,可可粉10g,黄油38g,粗椰丝20g,糖粉30g,全蛋液15g

做法

1.黄油室温软化后,用打蛋抽打软打顺滑(无需打发)

2.加入糖粉打匀(无需打发,打顺滑即可)

3.分两次加入全蛋液,每加一次都打匀再加剩下的

4.低筋面粉和可可粉混合筛入,同时倒入粗椰丝

5.轻轻揉合成可可椰丝面团。取一小块面团搓圆按扁,成小饼状,排入铺了油布的烤盘

6.在每个小饼的上面用手轻轻按上一小撮粗椰丝,入预热好的烤箱中层,180℃,烤制18分钟左右即可

(创建于2013-03-28)

关键词

小饼  椰丝小饼  椰丝    

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