西兰花胡萝卜炒牛肉的做法_西兰花胡萝卜炒牛肉怎么做_西兰花胡萝卜炒牛肉的家常做法【心食谱】

西兰花胡萝卜炒牛肉

材料

西兰花胡萝卜牛里脊,料酒,盐,鸡精

做法

1.牛里脊顺势切片,放入耗油和料酒抓匀后,倒入一勺色拉油拌匀腌制

2.胡萝卜去皮切片

3.西兰花浸洗干净,处理成小朵,锅中水烧开后,入锅焯水两分钟

4.焯水好的西兰花捞出,过凉水后沥干备用

5.锅烧热放油,油烧热倒入胡萝卜片小火煸炒透

6.倒入腌制好的牛肉,翻炒几下倒些料酒,炒制酒肉表面变色

7.倒入焯水过的西兰花,加少量盐和鸡精炒均匀,西兰花挂上汤汁即可出锅

(创建于2013-05-30)

关键词

胡萝卜炒牛肉  西兰花胡萝卜炒牛肉  牛肉  胡萝卜  
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