花菇炒饭的做法_花菇炒饭怎么做_花菇炒饭的家常做法【心食谱】

花菇炒饭

材料

花菇剩米饭,葱姜

做法

1.花菇用温水浸泡一小时,泡发

2.锅中水烧开,放入五花肉,料酒和葱姜大火煮开转小火闷10分钟,把五花肉夹出晾凉

3.泡好的花菇挤干水分,去蒂切成小丁

4.锅中放油烧热,倒入五花肉丁翻炒,像回锅肉一样,煸出香味

5.接着倒入花菇丁,慢慢煸炒透

6.倒入葱花炒出香味

7.倒入米饭

8.不断翻炒至米饭松散、干爽,加盐和鸡精调味,再撒些葱花即可出锅

(创建于2014-01-04)

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花菇炒饭    
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