醉红枣的做法_醉红枣怎么做_醉红枣的家常做法【心食谱】

醉红枣

材料

红枣200g,绍兴花雕酒150ml,清水1500ml,冰糖100g

做法

1.红枣洗净放锅中,倒入清水(水要一次加足,中途不加水)

2.大火煮开后转小火煮一个小时。开盖加入冰糖,盖上盖子继续煮半个小时左右,至汤汁浓稠

3.让它自然冷却后,倒入花雕酒

4.浸泡半天左右即可捞出食用,如果一次吃不完,剩下的枣继续泡着

(创建于2014-01-23)

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醉红枣      
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红枣的吃法

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