葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_葱爆羊肉的家常做法【心食谱】

葱爆羊肉

材料

羊肉卷300g,葱白半根,香菜一小把,生抽一汤匙,白糖一点点,鸡精少许

做法

1.香菜和大葱都洗干净理好,香菜切成小段或者切碎,大葱葱白斜切成片

2.锅中放很少量的油,烧热后倒入羊肉卷爆炒

3.看到羊肉卷开始变软,有一部分开始变色,倒入大葱白片

4.快速翻炒至大葱白飘出香味,羊肉基本全部变色,倒入一汤匙生抽

5.再加一点点白糖和鸡精翻炒均匀

6.撒入香菜碎,出锅

(创建于2013-11-30)

关键词

爆羊肉  葱爆  
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