葡萄干发糕的做法_葡萄干发糕怎么做_葡萄干发糕的家常做法【心食谱】

葡萄干发糕

材料

普通面粉200g,葡萄干,温水190g,白糖35g,无铝泡打粉1.5g,酵母3g

做法

1.准备材料

2.3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度),静置几分钟

3.将除酵母外的所有材料混合,倒入酵母水,拌匀

4.耐高温的容器内壁刷油,把拌好的面糊倒入容器

5.放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,在发酵好的面糊表面撒上葡萄干

6.冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可

(创建于2014-03-13)

关键词

葡萄干发糕  葡萄干    
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发糕的做法

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