木瓜炖奶酪的做法_木瓜炖奶酪怎么做_木瓜炖奶酪的家常做法【心食谱】

木瓜炖奶酪

材料

木瓜半个,鲜奶480ML,蛋白三个,冰糖一小块(大概20G),醋一小勺

做法

1.鲜奶煮沸,加入冰糖煮至融化,放凉备用

2.蛋白打散,加入冷却后的牛奶和一小勺醋拌匀

3.把2过滤下,装入小碗,蒙上保鲜膜

4.入锅隔水蒸10分钟即成奶酪

5.木瓜切块,用搅拌机打成泥,食用的时候淋于奶酪上

(创建于2013-03-27)

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