香烤时蔬里脊肉的做法_香烤时蔬里脊肉怎么做_香烤时蔬里脊肉的家常做法【心食谱】

香烤时蔬里脊肉

材料

猪里脊肉150g,西葫芦半根,小番茄5个,蚝油,生抽,料酒,黑胡椒粉橄榄油,熟白芝麻

做法

1.里脊肉切1cm左右的片

2.用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟

3.西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀

4.把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面

5.把腌制好的里脊肉平铺在蔬菜上,把锡纸对角盖起来,包好。(注意锡纸包内食材保持平铺状态)

6.放入平底锅,加盖,中火,加热6分钟左右,打开锡纸包撒上白芝麻即可。(注意打开锡纸包的时候里面的热气烫手)

(创建于2014-03-05)

关键词

香烤时蔬里脊肉  里脊  时蔬  香烤  
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