韭菜盒子
材料
做法
1.韭菜切碎,粉丝水泡软后切碎
2.鸡蛋打散放油锅里炒熟,成散装
3.在炒鸡蛋锅里加粉丝,虾皮姜末,辣椒粉,盐继续煸炒。最后关火凉后放入韭菜拌匀
4.把面和成团,醒20分钟,揪下适合大的剂子,擀成薄面皮
5.把办好的适量韭菜馅放在面皮包紧,最后用碟子边在多余的滚下切去多余的面皮
6.平底锅烧热放入盒子,烙两面略黄即可
(创建于2013-03-26)1.韭菜切碎,粉丝水泡软后切碎
2.鸡蛋打散放油锅里炒熟,成散装
3.在炒鸡蛋锅里加粉丝,虾皮姜末,辣椒粉,盐继续煸炒。最后关火凉后放入韭菜拌匀
4.把面和成团,醒20分钟,揪下适合大的剂子,擀成薄面皮
5.把办好的适量韭菜馅放在面皮包紧,最后用碟子边在多余的滚下切去多余的面皮
6.平底锅烧热放入盒子,烙两面略黄即可
(创建于2013-03-26)