腊味梅花糕的做法_腊味梅花糕怎么做_腊味梅花糕的家常做法【心食谱】

腊味梅花糕

材料

糯米粉50g,玉米粉30g,腊肠1段,蚝油1大勺

做法

1.腊肠洗净、去肠衣,切成1厘米见方的小丁

2.糯米粉与玉米粉混合,加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油

3.一边加温水,一边搅拌均匀,合成软硬适中的面团

4.将面团均匀分成10g左右的小面团,用饼干模造型

5.所有小面团全部塑成梅花形,做成梅花糕生胚

6.平底煎锅烧热,放少许油,待油烧热,将梅花糕生胚放入锅中,两面煎至金黄即可

(创建于2013-03-25)

关键词

花糕  梅花糕  腊味梅花糕  梅花  腊味  

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