南瓜奶油浓汤的做法_南瓜奶油浓汤怎么做_南瓜奶油浓汤的家常做法【心食谱】

南瓜奶油浓汤

材料

南瓜泥(蒸熟后)200克,淡奶油60克,洋葱半个,香芹4根,胡萝卜半根,肉桂1/4勺,姜粉1/4勺,黄油10克,黑胡椒粉少许,盐少许,老母鸡浓汤宝一块,清水600ml

做法

1.芹菜,胡萝卜,洋葱切丁备用

2.锅中烧热,小火融化黄油

3.黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状,再倒入胡萝卜和芹菜翻炒3分钟盛出备用

4.取一粒老母鸡汤的浓汤宝

5.清水600ml入锅,加入一粒浓汤宝,加热烧开

6.将炒熟的洋葱丁、芹菜丁、胡萝卜放入到鸡汤中,再加入南瓜泥,肉桂粉,姜粉,黑胡椒粉,盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火

7.放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥,加入淡奶油一起搅打均匀

8.将打成泥状的南瓜汤到回锅中,中小火煮沸后即可使用

9.最后可以点缀一个香芹嫩叶装饰

(创建于2013-03-23)

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