可乐卤蛋的做法_可乐卤蛋怎么做_可乐卤蛋的家常做法【心食谱】

可乐卤蛋

材料

鸡蛋6个,可乐1罐,老抽1大勺,花椒20多粒,盐2小勺,清水适量

做法

1.把鸡蛋洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出

2.把取出的鸡蛋放入凉水中,经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离

3.锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水,煮开

4.把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火

5.把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗,晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用

(创建于2014-04-10)

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可乐卤蛋  可乐    
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卤蛋的做法

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