栗子扒白菜的做法_栗子扒白菜怎么做_栗子扒白菜的家常做法【心食谱】

栗子扒白菜

材料

白菜心一个约400克,散装生栗子250克,植物油40克,葱末,姜末,白糖和酱油各适量,料酒20克

做法

1.白菜洗净分成一个叶一个叶的,锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后,一个一个叶卷起来码放在盘中

2.栗子放开水锅中煮熟

3.炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加料酒,加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖、味精,放栗子、转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油,浇在码在盘子里的白菜上

4.最后点缀用水焯过的枸杞即可

(创建于2013-03-21)

关键词

栗子扒白菜    

栗子的做法
白菜怎么做好吃

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