紫薯芸豆月饼的做法_紫薯芸豆月饼怎么做_紫薯芸豆月饼的家常做法【心食谱】

紫薯芸豆月饼

材料

白云豆300克,紫薯600克,白糖30克,

做法

1.白云豆洗净,用清水浸泡1天至泡涨大,剥去外皮,放高压锅中压熟,压成泥,放白糖,用炒锅炒至软硬适中即可

2.紫薯洗净,用锅蒸熟,压成泥

3.把白芸豆泥和紫薯泥分成每个重约40克的剂子用手搓圆

4.取一个紫薯剂子用手捏成窝状,放入白芸豆剂子,包严并搓圆

5.放入月饼模具中

6.把月饼模具扣在案板上,用手压2次,再提起月饼模具脱模即可

7.做了两个迷彩的,感觉也很不错,哈哈

(创建于2014-04-30)

关键词

芸豆月饼  紫薯芸豆月饼  芸豆  
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