干烧南瓜

材料

南瓜,生抽,老抽,糖,醋

做法

1、南瓜切块

2、不粘锅加油烧热

3、入南瓜丁小火煎至表面微焦

4、生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)

5、倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁

6、出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了

(创建于2014-02-09)

关键词

烧南瓜  干烧南瓜  干烧  
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南瓜的做法

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