桔酱排骨

材料

排骨,桔酱,姜片,盐

做法

1.材料:排骨,桔酱

2.排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟,把血水去尽

3.焯完水的排骨用温水洗净,加水和姜片煮开转小火炖至排骨软烂

4.排骨出锅前15分钟加少许盐调味

5.把排骨沥出来备用

6.锅内加少许油烧热后加入4-5勺桔酱

7.桔酱加少许排骨汤和少许盐调好味炒匀

8.倒入排骨翻炒均匀即可

9.剩下的排骨汤加些蔬菜煮一下就是一道美味的汤了

(创建于2013-03-22)

关键词

桔酱    
5.01位评价

酱排骨的做法
排骨的做法大全

小知识