番茄鳕鱼块的做法_番茄鳕鱼块怎么做_番茄鳕鱼块的家常做法【心食谱】

番茄鳕鱼块

材料

鳕鱼块500克左右,胡萝卜半根,花生油,盐,胡椒淀粉,葱丝,姜丝鲜贝露,料酒,糖,醋,番茄酱,湿淀粉,蒜末

做法

1.鳕鱼切块洗净,沥干水分

2.加盐、胡椒粉、淀粉、葱姜丝腌上十几分钟

3.放入烧热的油锅中,中火煎熟后捞起沥油

4.将鲜贝露、料酒、糖、醋、番茄酱、湿淀粉、少许清水调成汁待用

5.另起油锅烧热,爆香蒜末,放胡萝卜片稍炒,加入调味汁烧至浓

6.倒入煎好的鳕鱼块翻炒均匀即可

(创建于2014-03-13)

关键词

番茄鳕鱼  番茄鳕鱼块  鱼块  番茄  
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鳕鱼的做法

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