紫菜包饭的做法_紫菜包饭怎么做_紫菜包饭的家常做法【心食谱】

紫菜包饭

材料

米饭海苔,盐,糖,醋,油,鸡蛋蟹柳黄瓜条胡萝卜火腿肠番茄酱

做法

1.米饭用电饭锅焖好,或者剩米饭用微波炉热一下,晾至温度为40℃左右

2.拌入寿司醋,我是自制的,就是将盐、糖、醋按1:5:10的比例调配好,稍惹之后晾凉

3.锅烧热,放少许油,放入打好的鸡蛋液摊成鸡蛋皮,晾凉后切成条,把蟹柳,黄瓜条,胡萝卜条放开水锅里稍烫一下,捞出晾凉备用

4.将海苔光面朝下铺在寿司帘上,铺米饭,覆盖三分之二左右

5.分别码上鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、蟹柳、火腿肠等,卷好后,用刀切成小卷就可食用啦,吃时蘸点番茄酱味道更鲜美

(创建于2013-09-14)

关键词

包饭  菜包饭  紫菜  
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紫菜包饭的做法

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