DIY 告别单身蛋糕

材料

低粉50克50克,泡打粉12小匙,可可粉2大匙,热牛奶4大匙,蛋黄2个,橄榄油2大匙,蛋白3个,糖30克,水果曲奇

做法

1.淋面:巧克力和鲜奶油保持1:1的比例,120G巧克力和等量鲜奶油,鲜奶油热到微沸,离火加入巧克力碎。

2.全部融化顺滑后,开始淋。

3.要记得在下面垫个盘子,这样流下来的巧克力下次还可以用,淋面的要点嘛,其实就是一次把巧克力倒在蛋糕表面上,任其流淌。

4.最后,搭上自己喜欢的事物,一切OK @-@

(创建于2013-06-27)

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蛋糕的做法

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