糖醋鲜藕的做法_糖醋鲜藕怎么做_糖醋鲜藕的家常做法【心食谱】

糖醋鲜藕

材料

鲜藕一节,花生油面粉,盐,鸡精小苏打酱油,醋,白糖,湿淀粉适量

做法

1.取莲藕的中端,去节去皮,洗净后切成长条

2.面粉、盐、鸡精、水同放碗中调成糊

3.调入适量小苏打搅匀

4.将藕条挂匀面糊

5.逐条放入烧至5成热的油锅里

6.炸至微黄捞起

7.再将油温烧至六成热,复炸至金黄色捞起

8.酱油、白糖、醋、湿淀粉调汁

9.倒入锅中烧开,放入藕条迅速翻炒,淋芝麻油出锅

(创建于2014-03-15)

关键词

糖醋鲜藕  鲜藕  糖醋    
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