香辣干锅土豆片的做法_香辣干锅土豆片怎么做_香辣干锅土豆片的家常做法【心食谱】

香辣干锅土豆片

材料

土豆3个,元葱半个,尖椒一个,胡萝卜半根,大喜大香烤肉酱,李锦记蒸鱼豉油

做法

1.土豆削皮洗净,元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用

2.调料准备好

3.将土豆切成2mm左右厚的片,过两遍冷水,捞出沥干水分

4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用

5.平底锅洗干净,用厨房纸巾抹干水分

6.在锅底刷一层薄油

7.将土豆片放入平底锅小火煎制

8.两面都煎至金黄色后盛出

9.平底锅内放少许油烧热,放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻

10.放入煎好的土豆片炒匀

11.倒入香辣烤肉酱翻炒均匀

12.再倒入蒸鱼豉油炒匀

13.超下饭的香辣干锅土豆片出锅,就这么简单

(创建于2014-02-24)

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