醋熘白菜的做法_醋熘白菜怎么做_醋熘白菜的家常做法【心食谱】

醋熘白菜

材料

大白菜梆约5、6片,干辣椒葱花,油,醋,酱油,白糖,盐,香油

做法

1.白菜洗净,去除菜叶,只留白菜梆,将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿

2.锅中倒入油,烧至5成热时,放入干红辣椒段爆香

3.然后放入葱花,随后倒入白菜片翻炒1、2分钟

4.依次烹入醋

5.烹入酱油

6.烹入白糖

7.白菜片开始变软时,加入盐调味

8.白菜出汤后,沿锅边倒入水淀粉勾芡

9.最后淋入香油,翻炒均匀即可

(创建于2014-03-29)

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醋熘白菜  醋熘    
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白菜做法

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