辣椒炒肉丝

材料

猪肉200克,辣椒100克,盐4克,生抽5克,水淀粉30克,

做法

1.猪肉切丝,放入碗内,加盐、酱油(放点生抽会比仅放盐味道更鲜嫩哟!)水淀粉拌匀

2.辣椒摘洗干净去籽,切成丝

3.辣椒入锅炒至断生盛盘

4.炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒划散,放辣椒炒匀,翻炒几下起锅装盘即成

(创建于2014-04-20)

关键词

炒肉  炒肉丝  辣椒炒肉  辣椒炒肉丝  辣椒  
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肉丝的做法
辣椒炒肉做法

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